Así es el restaurante del chef de Beltrán Leyva que sirve ‘sopitas Arturo’, la favorita del narco
Huevo con machaca, cortes de carne, mariscos y chilorio forman parte del menú de Trapiche Bistro, un negocio del cual es dueño Atanasio Reyes Vizcarra, conocido por haber sido el chef de Arturo Beltrán Leyva. Los platillos son variados, y todos tienen en común ese toque norteño que caracteriza al cocinero sonorense, pero hay uno …